
職位詳情 2025-9-13
- 崗位:全職
- 年齡:不限
1.根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求烹飪菜品,按照操作規(guī)范進行烹飪與安全管理;
2.對食品庫存原料進行管理,食品的安全、新鮮,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量;
3.掌握各種菜品的工作流程和制作方法,有熟練的操作技術(shù),能正確使用各種設(shè)備;
4.高標準的保持工作區(qū)域、存儲區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱的衛(wèi)生、干凈整潔;
5.嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),把好食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān);
6.在準備和解釋菜品時要指導(dǎo)下面的員工;
7.保持安全的工作環(huán)境,采取行動排除危險;
8.完成餐飲部經(jīng)理交代的其它工作任務(wù)。
任職要求:
1.2年及以上養(yǎng)老機構(gòu)廚師工作經(jīng)驗,45周歲以內(nèi);
2.從事相關(guān)工作1-2年以上,具備高度的責任意識和敬業(yè)精神;
3.要求會粵菜、擁有較高的烹飪技術(shù);
4.熟悉廚房的各種設(shè)備及相關(guān)知識;
5.有責任心,做事用心、踏實、細致,有創(chuàng)新意識,服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善,有團隊合作精神,具備良好的職業(yè)道德;
6.身體健康并有健康體檢證明,食品安全培訓合格證。
聯(lián)系方式(深圳祈康養(yǎng)老服務(wù)有限公司)
單位簡介
公明福利院建立于1993年,是一家由政府投資興建的公辦福利機構(gòu)。2018年光明新區(qū)統(tǒng)戰(zhàn)和社會建設(shè)局,對公明福利院公建民營PPP項目運營權(quán)進行公開招標,珠海香洲祈康托老中心中標承接運營公明福利院。福利院占地面積10000平方米,床位共107張。為承接公明福利院的運營管理,2018年1月30日珠海香洲祈康托老中心投資成立了深圳祈康養(yǎng)老服務(wù)有限公司,累計投入資金800余萬元對福利院進行無障礙、適老化改造。
01、項目定位
普惠性養(yǎng)老機構(gòu),優(yōu)先收住本地戶籍老人及殘障對象,向社會開放、招收失能失智老人,解決社會養(yǎng)老剛性需求。
02、項目榮譽、亮點
榮譽
廣東省五*級養(yǎng)老機構(gòu)
餐飲服務(wù)食品安全A級
深圳市養(yǎng)老機構(gòu)消防標準化示范單位
服務(wù)亮點
中國社會福利與養(yǎng)老服務(wù)協(xié)會認知癥照護標準化實訓示范基地
智慧養(yǎng)老服務(wù)平臺科學養(yǎng)老
建立醫(yī)務(wù)室、開通醫(yī)保服務(wù)
03、服務(wù)團隊
公明福利院從硬件到軟件,為長者提供高品質(zhì)照護服務(wù),配備專業(yè)服務(wù)團隊,經(jīng)驗豐富的養(yǎng)老專家、社工督導(dǎo)、專職老年科醫(yī)生、護士、康復(fù)師、營養(yǎng)師、社工師、心理咨詢師等專業(yè)人員,所有人員持證上崗。
服務(wù)范圍
1.機構(gòu)養(yǎng)老運營管理
2.居家養(yǎng)老服務(wù)中心運營管理
3.日間照料中心的運營管理
4.職康中心的運營管理
5.長者助餐服務(wù)
6.社會工作服務(wù)
04、院內(nèi)外配套設(shè)施
院內(nèi)環(huán)境
獨棟二層樓電梯小別墅、每個照護單元居住8-10人。全天24小時照護模式、配套6000㎡庭院綠化活動空間、為長者打造高品質(zhì)、適老化空間、給予家的溫暖。
周邊配套
置身于成熟社區(qū)、生活、醫(yī)療資源充沛、院內(nèi)設(shè)有醫(yī)務(wù)室、開通醫(yī)保服務(wù)、5家社區(qū)健康服務(wù)中心。公明地標紅花山公園是后花園,毗鄰光明文化館、體育館、3公里范圍內(nèi)2醫(yī)院、周邊有天虹、大仟里等大型商圈。
05、營養(yǎng)配餐
個性化營養(yǎng)配餐
由營養(yǎng)師提供專業(yè)的營養(yǎng)膳食體系指導(dǎo),為長者制定個性化菜單,明廚亮灶,食品安全量化等級“A級”,為老人健康,安全飲食,保駕護航。
06、入住條件
1.年齡在60周歲以上,無傳染病,無精神類疾病長者自愿入?。?/p>
2.精神狀況、生活習性適合集體生活;
3.入住長者須有法定監(jiān)護人,監(jiān)護人必須具備行為能力及經(jīng)濟能力。
【姐妹篇】珠海祈康簡介
珠海香洲祈康托老中心是經(jīng)珠海市香洲區(qū)民政局批準成立的民辦養(yǎng)老機構(gòu),成立于2008年,建筑面積約2000平方米,設(shè)置床位110余張,面向社會以收住失能、失智老人為主,提供24小時生活護理及醫(yī)療護理,康復(fù)、心里慰籍、安寧療護、居家上門服務(wù)等。經(jīng)過11年的運營,積累了豐富的運營管理經(jīng)驗,平均老人入住率達95%以上。取得了良好的社會效益。珠海香洲祈康托老中心2018年取得了IS9000質(zhì)量認證,良好的養(yǎng)老服務(wù)認證,同年獲得廣東省養(yǎng)老機構(gòu)*級評定,評定為:廣東省四*級養(yǎng)老機構(gòu)。用12年的養(yǎng)老服務(wù)管理經(jīng)驗,建設(shè)養(yǎng)老服務(wù)團隊和標準化服務(wù)體系,以點帶面為長者提供服務(wù)。
【聯(lián)系方式】
深圳祈康養(yǎng)老服務(wù)有限公司
固定電話:**
郵箱:qikangyanglao1@163.com
公眾號:qikangyanglao2018
網(wǎng)址:http://www.szqikang.cn
珠海香洲祈康托老中心
固定電話:**
公眾號:gh_c48c2d6b18c8
網(wǎng)址:http://www.zhqikang.com
工商信息
- 公司名稱深圳祈康養(yǎng)老服務(wù)有限公司
- 法定代表人宮相全
- 成立日期2018-01-30
- 企業(yè)類型有限責任公司(自然人投資或控股)
- 經(jīng)營狀態(tài)開業(yè)
- 注冊資金300萬(元)
深圳文員-行政-翻譯-秘書-后勤相似職位
更新于:2025-9-13