一、招聘條件
1、50歲以下，有3~5年以上酒店或團(tuán)膳行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，擔(dān)任中、大型（500人以上）企業(yè)食堂廚師長(zhǎng)等獨(dú)立管理崗位兩年以上經(jīng)驗(yàn)；
2 、精通醫(yī)院食堂的廚房管理、成本管理、工作流程；
3、 擅長(zhǎng)大鍋菜、中鍋菜及川菜、湘菜、淮揚(yáng)菜菜單設(shè)計(jì)、烹調(diào)制作。
4、廚師技能等級(jí)二級(jí)及以上水平。
5、了解營(yíng)養(yǎng)餐的制作流程和管理；
6 、具有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)管理、培訓(xùn)能力；
7 、正直、認(rèn)真、廉潔、誠(chéng)實(shí)、敬業(yè)、熱情；
8、 了解食堂出入庫(kù)管理等。

二、崗位職責(zé):
1 、負(fù)責(zé)病人食堂、康養(yǎng)長(zhǎng)者食堂和職工食堂的管理（就餐人數(shù)500-1000人）；
2、能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成大鍋菜、中鍋菜和點(diǎn)餐品種的制作；
3、能夠完成川菜、湘菜、淮揚(yáng)菜的制作及創(chuàng)新；
4、能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成面點(diǎn)的制作及創(chuàng)新；
5、負(fù)責(zé)食堂工作團(tuán)隊(duì)的制度建設(shè)、流程管理、質(zhì)量控制、安全防范等；
6、負(fù)責(zé)食堂的不同用餐群體的食譜的修訂；
7、quan面承擔(dān)食堂內(nèi)部管理責(zé)任；
8、接受醫(yī)院的管理，執(zhí)行醫(yī)院相關(guān)的規(guī)章制度。
三、待遇
1、享受單位其他員工相同的福利待遇；
2、月工資10000-15000元。