1、為客戶做人體成分分析報(bào)告，評(píng)價(jià)客人的的營(yíng)養(yǎng)健康狀況，根據(jù)客戶的身體情況設(shè)計(jì)出科學(xué)的、合理的、均衡的、多樣化的適合不同客戶的營(yíng)養(yǎng)配餐方案和營(yíng)養(yǎng)食譜，并對(duì)客戶進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)宣教及膳食指導(dǎo)，建立客人健康檔案；
2、運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)目標(biāo)客戶進(jìn)行分析診斷，提供醫(yī)學(xué)相關(guān)咨詢與指導(dǎo)；
3、協(xié)助沙龍、講座、會(huì)議，針對(duì)性地提供套餐、銷售、健康咨詢服務(wù)等方面的講解；
4、進(jìn)行查房，根據(jù)產(chǎn)婦的身體狀況及所處階段制定個(gè)性化的月子餐食譜，并分發(fā)廚房進(jìn)行月子餐制作；
5、營(yíng)養(yǎng)餐品鑒及時(shí)提出可改進(jìn)意見與餐飲制作溝通；
6、組織安排廚房人員學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)及食品衛(wèi)生知識(shí)，做好營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的科普工作；
7、完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。
任職要求：
1、20-40歲，親和力強(qiáng)，大專以上學(xué)歷，食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)及營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè)，1年以上營(yíng)養(yǎng)學(xué)工作經(jīng)驗(yàn)；
2、具備膳食管理師證或營(yíng)養(yǎng)師證、臨床營(yíng)養(yǎng)師證、健康管理師證；
3、熟練掌握食物的性、味及功效了解產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)膳食；
4、營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)扎實(shí)，熟練掌握各種食物的主要營(yíng)養(yǎng)成分，能對(duì)生活中常見的營(yíng)養(yǎng)問題及誤區(qū)宣教；
5、擅長(zhǎng)或喜歡烹飪者優(yōu)先.，有制作餐單工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
6、親和力強(qiáng)，具有良好的溝通能力，靈活應(yīng)變能力，耐心、積極向上；責(zé)任心強(qiáng)，品行端正、身體健康、富有敬業(yè)精神。